Общество
БАД НЕ ПАНАЦЕЯ, А ДОБАВКА К ПИЩЕ
27 августа
ТРЕБОВАНИЯ К БИОДОБАВКАМ УЖЕСТОЧАЮТСЯ
С июня этого года впервые в России введены санитарные правила "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". Как сообщает Галина Дмитриева, заведующая отделом гигиены питания городского центра Госсанэпиднадзора, отныне все участники БАДовского рынка должны выполнять требования, обязательные для исполнения при разработке и производстве БАД, их ввозе, хранении, транспортировке и реализации. При разработке новых видов биологически активных добавок к пище и изменении их состава должно предоставляться обоснование их соответствия заявленным медико-биологическим эффектам, срокам годности, показателям качества безопасности продукции. Наконец-то установлены строгие правила для производства и реализации продукции. Например, продажа БАД разрешена только через аптечные учреждения, специализированные магазины по продаже диетических продуктов, специальные отделы (секции, киоски) продовольственных магазинов.
Вероятно, ускорением для принятия этих правил послужило заседание Межгосударственной комиссии по стандартизации, регистрации и контролю качества лекарственных средств, изделий медназначения, медицинской техники государств - участников СНГ, состоявшееся в марте этого года в Казахстане. Тогда участники форума в очередной раз посетовали на то, что БАД пока приносят больше вреда, чем пользы. Впрочем, как сообщает Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), подобные проблемы испытывают и в благополучной Европе, и в Америке: "Вопрос регулирования БАД стоит чрезвычайно остро во всех странах мира, так как то, что появилось в мире как невинные добавки для поддержания здоровья, переросло в целую отрасль альтернативного лечения. К сожалению, известно множество примеров недобросовестности производителей БАД, когда в травяной или витаминный препараты добавляют настоящие лекарственные средства, и это может иметь тяжелейшие последствия для здоровья и жизни населения. Недаром в США все продукты, имеющие отношение к здоровью человека, находятся под контролем одного органа - FDA; из стран СНГ мы можем привести как позитивный пример Беларусь, где все продукты и изделия, которые каким-либо образом влияют на здоровье человека, также сертифицируются единым органом - Республиканским центром экспертиз и испытаний в здравоохранении".
Несмотря на то что требования ужесточены, сертификации БАД в России и сейчас не подлежат, производители и экспортеры должны иметь лишь удостоверение качества и безопасности, а также государственную регистрацию. Большего потребовать нельзя. Потому что БАД не относятся к разряду лекарств, а значит, и производить их и продавать гораздо проще, а для запуска в производство не требуются десятилетия испытаний.
БЕДА С БАДАМИ
В федеральном законе "О качестве и безопасности пищевых продуктов" говорится: "БАД - это концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами". А производители и продавцы представляют нам их как альтернативное лечение, что совершенно недопустимо.
Многие из них действительно могут помочь здоровому (!) человеку справиться с авитаминозом, недостатком микроэлементов в организме, качественные БАД полезны в так называемом состоянии предболезни или после болезни. Но их никак нельзя расценивать как средство, заменяющее лекарство, что нередко у нас и происходит.
Изменят ли что-либо новые правила, пока непонятно, в них повторяется многое из того, что уже было декларировано в более ранних СанПиН. Но это не мешало недобросовестным участникам рынка обходить их и продавать биологически активные добавки без назначения врача - у нас ведь, как известно, каждый сам себе доктор. Но известно и другое: "В ложке - лекарство, в ведре - яд". Это относится к любому веществу, поэтому только профессионал может определить, полезен или вреден прием конкретного препарата человеку. Даже привычные для нас витамины (тоже, между прочим, БАД) одному организму необходимы, другому бесполезны, третьему вредны. К примеру, если сегодня всюду говорят о йоддефиците, то едва ли не в каждом комплексе витаминов и микроэлементов в составе оказывается йод, который не только не полезен, а очень вреден при некоторых заболеваниях щитовидной железы.
Несмотря на то что по закону врачам и другим медицинским работникам категорически запрещено продавать БАД на рабочих местах, они (в основном в амбулаторных учреждениях) становятся их распространителями: предлагают пациентам, получая свой небольшой процент. Но, покупая препарат у врача, хотя бы можно быть уверенным - вреда тебе точно не нанесут. А приобретая по совету неизвестных распространителей или подруги (например, БАД для сбрасывания веса), можно нанести серьезную травму организму, потому что в состав многих препаратов для похудения вводятся слабительные или наркотические вещества.
НЕВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ
Во всем мире производство биологически активных добавок признано самой быстрорастущей отраслью индустрии здравоохранения. В России товарооборот БАД составляет не менее полутора млрд долларов, в США - более 6 млрд. И не считаться с этим явлением нельзя. И к сожалению, применять те же требования, что применяются к лекарствам, тоже невозможно. Попытка их ужесточения в России может теперь иметь два последствия - либо недобросовестные производители и продавцы БАД вернутся к системе распространения по принципу "из рук в руки", то есть сетевого маркетинга, либо этот рынок начнет принимать более цивилизованные формы. А у потребителей продукции пока есть только один выход - не верить на слово тому, кто рекомендует "радикальное средство" от всех болезней. Приобретая БАД, обращайте внимание на то, что написано на упаковке. По новым правилам на ней должна содержаться следующая информация: наименование, товарный знак изготовителя, обозначение нормативной или технической документации, обязательным требованиям которой должна соответствовать БАД (отечественного производства или стран СНГ); состав с указанием ингредиентов в порядке убывания; сведения об основных потребительских свойствах; данные о весе или объеме в единице потребительской упаковки и весе или объеме единицы продукта; сведения о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний; указание на то, что БАД не является лекарством; дата изготовления, срок годности; условия хранения; информация о государственной регистрации БАД и место нахождения, а также наименование изготовителя; место нахождения и телефон организации, уполномоченной принимать претензии от потребителя. Кроме того, отныне не допускается использование термина "экологически чистый продукт" в названии и на этикетке, а также других терминов, которые законодательно и научно не обоснованы.
И еще - прежде чем купить какую-либо чрезвычайно полезную биодобавку, посоветуйтесь с врачом. Или хотя бы загляните в интернет, там можно найти любые сведения о государственной регистрации конкретной БАД. А если она не зарегистрирована, то ее точно приобретать не стоит.
Ирина ДОНЦОВА
С июня этого года впервые в России введены санитарные правила "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". Как сообщает Галина Дмитриева, заведующая отделом гигиены питания городского центра Госсанэпиднадзора, отныне все участники БАДовского рынка должны выполнять требования, обязательные для исполнения при разработке и производстве БАД, их ввозе, хранении, транспортировке и реализации. При разработке новых видов биологически активных добавок к пище и изменении их состава должно предоставляться обоснование их соответствия заявленным медико-биологическим эффектам, срокам годности, показателям качества безопасности продукции. Наконец-то установлены строгие правила для производства и реализации продукции. Например, продажа БАД разрешена только через аптечные учреждения, специализированные магазины по продаже диетических продуктов, специальные отделы (секции, киоски) продовольственных магазинов.
Вероятно, ускорением для принятия этих правил послужило заседание Межгосударственной комиссии по стандартизации, регистрации и контролю качества лекарственных средств, изделий медназначения, медицинской техники государств - участников СНГ, состоявшееся в марте этого года в Казахстане. Тогда участники форума в очередной раз посетовали на то, что БАД пока приносят больше вреда, чем пользы. Впрочем, как сообщает Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), подобные проблемы испытывают и в благополучной Европе, и в Америке: "Вопрос регулирования БАД стоит чрезвычайно остро во всех странах мира, так как то, что появилось в мире как невинные добавки для поддержания здоровья, переросло в целую отрасль альтернативного лечения. К сожалению, известно множество примеров недобросовестности производителей БАД, когда в травяной или витаминный препараты добавляют настоящие лекарственные средства, и это может иметь тяжелейшие последствия для здоровья и жизни населения. Недаром в США все продукты, имеющие отношение к здоровью человека, находятся под контролем одного органа - FDA; из стран СНГ мы можем привести как позитивный пример Беларусь, где все продукты и изделия, которые каким-либо образом влияют на здоровье человека, также сертифицируются единым органом - Республиканским центром экспертиз и испытаний в здравоохранении".
Несмотря на то что требования ужесточены, сертификации БАД в России и сейчас не подлежат, производители и экспортеры должны иметь лишь удостоверение качества и безопасности, а также государственную регистрацию. Большего потребовать нельзя. Потому что БАД не относятся к разряду лекарств, а значит, и производить их и продавать гораздо проще, а для запуска в производство не требуются десятилетия испытаний.
БЕДА С БАДАМИ
В федеральном законе "О качестве и безопасности пищевых продуктов" говорится: "БАД - это концентраты натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами". А производители и продавцы представляют нам их как альтернативное лечение, что совершенно недопустимо.
Многие из них действительно могут помочь здоровому (!) человеку справиться с авитаминозом, недостатком микроэлементов в организме, качественные БАД полезны в так называемом состоянии предболезни или после болезни. Но их никак нельзя расценивать как средство, заменяющее лекарство, что нередко у нас и происходит.
Изменят ли что-либо новые правила, пока непонятно, в них повторяется многое из того, что уже было декларировано в более ранних СанПиН. Но это не мешало недобросовестным участникам рынка обходить их и продавать биологически активные добавки без назначения врача - у нас ведь, как известно, каждый сам себе доктор. Но известно и другое: "В ложке - лекарство, в ведре - яд". Это относится к любому веществу, поэтому только профессионал может определить, полезен или вреден прием конкретного препарата человеку. Даже привычные для нас витамины (тоже, между прочим, БАД) одному организму необходимы, другому бесполезны, третьему вредны. К примеру, если сегодня всюду говорят о йоддефиците, то едва ли не в каждом комплексе витаминов и микроэлементов в составе оказывается йод, который не только не полезен, а очень вреден при некоторых заболеваниях щитовидной железы.
Несмотря на то что по закону врачам и другим медицинским работникам категорически запрещено продавать БАД на рабочих местах, они (в основном в амбулаторных учреждениях) становятся их распространителями: предлагают пациентам, получая свой небольшой процент. Но, покупая препарат у врача, хотя бы можно быть уверенным - вреда тебе точно не нанесут. А приобретая по совету неизвестных распространителей или подруги (например, БАД для сбрасывания веса), можно нанести серьезную травму организму, потому что в состав многих препаратов для похудения вводятся слабительные или наркотические вещества.
НЕВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ
Во всем мире производство биологически активных добавок признано самой быстрорастущей отраслью индустрии здравоохранения. В России товарооборот БАД составляет не менее полутора млрд долларов, в США - более 6 млрд. И не считаться с этим явлением нельзя. И к сожалению, применять те же требования, что применяются к лекарствам, тоже невозможно. Попытка их ужесточения в России может теперь иметь два последствия - либо недобросовестные производители и продавцы БАД вернутся к системе распространения по принципу "из рук в руки", то есть сетевого маркетинга, либо этот рынок начнет принимать более цивилизованные формы. А у потребителей продукции пока есть только один выход - не верить на слово тому, кто рекомендует "радикальное средство" от всех болезней. Приобретая БАД, обращайте внимание на то, что написано на упаковке. По новым правилам на ней должна содержаться следующая информация: наименование, товарный знак изготовителя, обозначение нормативной или технической документации, обязательным требованиям которой должна соответствовать БАД (отечественного производства или стран СНГ); состав с указанием ингредиентов в порядке убывания; сведения об основных потребительских свойствах; данные о весе или объеме в единице потребительской упаковки и весе или объеме единицы продукта; сведения о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний; указание на то, что БАД не является лекарством; дата изготовления, срок годности; условия хранения; информация о государственной регистрации БАД и место нахождения, а также наименование изготовителя; место нахождения и телефон организации, уполномоченной принимать претензии от потребителя. Кроме того, отныне не допускается использование термина "экологически чистый продукт" в названии и на этикетке, а также других терминов, которые законодательно и научно не обоснованы.
И еще - прежде чем купить какую-либо чрезвычайно полезную биодобавку, посоветуйтесь с врачом. Или хотя бы загляните в интернет, там можно найти любые сведения о государственной регистрации конкретной БАД. А если она не зарегистрирована, то ее точно приобретать не стоит.
Ирина ДОНЦОВА
