Экономика
ТАИНСТВЕННОЕ ИСЧЕЗНОВЕНИЕ ЯИЦ
30 мартa
Ленинградская область удовлетворяет потребности населения и дает больше яйца, чем в 1990 году. После 1998 года достаточно резко начало восстанавливаться и бройлерное производство. В настоящее время в области производится свыше 100 тыс. тонн мяса птицы в год. Таким образом, по объему производства яиц и мяса Ленинградская область занимает первое место в стране. Она сегодня производит 7 процентов мяса и 8 процентов яиц от всего объема производства России. При этом за последние годы предприятия отрасли были лишены поддержки города. Птицеводство восстанавливалось либо за счет собственных средств, либо за счет инвесторов.
Главный вопрос сегодня в том, как не допустить перебоев в снабжении яйцом населения. Яичное птицеводство фактически не получает прибыли от реализации продукции с ноября 2003 года. Увеличилась задолженность многих птицефабрик по банковским кредитам, по кормам и энергоресурсам. Основная причина в резком подорожании зерна. По мнению генерального директора Ленптицепрома Юрия Трусова, это "просто преступление против птицеводства и животноводства, поскольку данные отрасли - главные потребители фуражного зерна". Вторая причина - рост цен на энергоресурсы и строительную продукцию. В результате птицефабрики должны установить отпускную цену на яйцо в размере 24 рублей за десяток. Но отличие птицефабрик от других предприятий - непосредственная работа на потребителя. По предварительным прогнозам, если поддержка отрасли не будет оказана, птицефабрики будут закрываться. Уже наблюдается сокращение валового производства яйца.
Выход из сложившейся ситуации птицеводы видят в предоставлении государством фуражного зерна и снижении цен на комбикорма. Кроме того, необходимо прекратить авансовые взыскания с птицефабрик за газ и электроэнергию, так как в настоящее время от предприятий требуют от 50 до 100 процентов предоплаты энергоресурсов.
Также необходимо отнести яйцо наряду с хлебом к числу социально значимых продуктов и тем самым снизить суммарную наценку на продукт или предоставить льготы торговым предприятиям. Однако эти меры в настоящее время противоречат законодательству, которое, по заявлению Юрия Трусова, "работает в ущерб населению", в то время как "малейшие сбои в экономике и санитарии сразу поставят страну на грань голода".
Юлия ДОГАДИНА
Главный вопрос сегодня в том, как не допустить перебоев в снабжении яйцом населения. Яичное птицеводство фактически не получает прибыли от реализации продукции с ноября 2003 года. Увеличилась задолженность многих птицефабрик по банковским кредитам, по кормам и энергоресурсам. Основная причина в резком подорожании зерна. По мнению генерального директора Ленптицепрома Юрия Трусова, это "просто преступление против птицеводства и животноводства, поскольку данные отрасли - главные потребители фуражного зерна". Вторая причина - рост цен на энергоресурсы и строительную продукцию. В результате птицефабрики должны установить отпускную цену на яйцо в размере 24 рублей за десяток. Но отличие птицефабрик от других предприятий - непосредственная работа на потребителя. По предварительным прогнозам, если поддержка отрасли не будет оказана, птицефабрики будут закрываться. Уже наблюдается сокращение валового производства яйца.
Выход из сложившейся ситуации птицеводы видят в предоставлении государством фуражного зерна и снижении цен на комбикорма. Кроме того, необходимо прекратить авансовые взыскания с птицефабрик за газ и электроэнергию, так как в настоящее время от предприятий требуют от 50 до 100 процентов предоплаты энергоресурсов.
Также необходимо отнести яйцо наряду с хлебом к числу социально значимых продуктов и тем самым снизить суммарную наценку на продукт или предоставить льготы торговым предприятиям. Однако эти меры в настоящее время противоречат законодательству, которое, по заявлению Юрия Трусова, "работает в ущерб населению", в то время как "малейшие сбои в экономике и санитарии сразу поставят страну на грань голода".
Юлия ДОГАДИНА
