Культура
ГОЛОДНЫМ ВХОД ЗАПРЕЩЕН
29 октября
Заявленная в названии выставки тема манит своей аппетитностью не только театралов. Так и видятся воспаленному художественным голодом воображению ломящиеся от русской снеди и парадного фарфора столы, по стенам - натюрморты с дичью и фруктами, фотографии пирующих компаний и целые библиотеки кулинарных книг. По-хорошему, если откинуть стыдливую приставку "на сцене", это могла бы быть тема для роскошной межмузейной выставки где-нибудь в ЦВЗ "Манеж" с участием всех-всех-всех.
Но пока перед нами только маленький зал Музея хлеба (Лиговский пр., 73), в котором с помощью Театрального музея и Театральной библиотеки, Александринского театра и БДТ собрали по сусекам на стол все, что смогли. Несколько костюмов из БДТ, фотографии со спектаклей "Ревизор" 1972 года в театре Товстоногова и 1908 года в Александринском театре, эскизы костюмов для гоголевских персонажей 1920 и 1997 годов, бутафорские окорока и пирожные из БДТ, фотографии из бессмертной "Книги о вкусной и здоровой пище" 1952 года. Сервированы небольшой обеденный стол, а также фуршетный и чайный. Словом, игра воображения, как это часто бывает, оказывается намного богаче реальности.
Однако Музею хлеба все же есть чем порадовать истинного гурмана. Рекомендую рассмотреть выставленные в одной из витрин столовые приборы, вот уже век как вышедшие из употребления - по крайней мере, в обычных домах. Таких, как приспособление для закупорки бутылок, пинцет для вынимания косточек из рыбы, нож для апельсинов, ножницы для яиц, шпиговальная игла или совочек для сахара. Глаз ласкают и меню обедов, напечатанные в конце XIX века: окруженные обнаженными сильфидами, многое обещают расстегаи, "Мишенькины" окорока, салат "Кузнечик-музыкант" и пунш-гляссе.
Уходя с выставки, не насытив до конца свой голод, остается только надеяться, что эта вкусная тема будет подхвачена и развита другими музеями.
Выставка работает до середины декабря. Время работы с 10.00 до 19.00, без выходных.
Надежда ДЕМКИНА
Но пока перед нами только маленький зал Музея хлеба (Лиговский пр., 73), в котором с помощью Театрального музея и Театральной библиотеки, Александринского театра и БДТ собрали по сусекам на стол все, что смогли. Несколько костюмов из БДТ, фотографии со спектаклей "Ревизор" 1972 года в театре Товстоногова и 1908 года в Александринском театре, эскизы костюмов для гоголевских персонажей 1920 и 1997 годов, бутафорские окорока и пирожные из БДТ, фотографии из бессмертной "Книги о вкусной и здоровой пище" 1952 года. Сервированы небольшой обеденный стол, а также фуршетный и чайный. Словом, игра воображения, как это часто бывает, оказывается намного богаче реальности.
Однако Музею хлеба все же есть чем порадовать истинного гурмана. Рекомендую рассмотреть выставленные в одной из витрин столовые приборы, вот уже век как вышедшие из употребления - по крайней мере, в обычных домах. Таких, как приспособление для закупорки бутылок, пинцет для вынимания косточек из рыбы, нож для апельсинов, ножницы для яиц, шпиговальная игла или совочек для сахара. Глаз ласкают и меню обедов, напечатанные в конце XIX века: окруженные обнаженными сильфидами, многое обещают расстегаи, "Мишенькины" окорока, салат "Кузнечик-музыкант" и пунш-гляссе.
Уходя с выставки, не насытив до конца свой голод, остается только надеяться, что эта вкусная тема будет подхвачена и развита другими музеями.
Выставка работает до середины декабря. Время работы с 10.00 до 19.00, без выходных.
Надежда ДЕМКИНА
