НОВЫЕ ПИТЬЕВЫЕ ЙОГУРТЫ НА РЫНКЕ ПЕТЕРБУРГА

Пока это питьевые йогурты в четырех вариантах: "клубника-дыня", "шоколад-мандарин", "лесная ягода" и "апельсин-нектарин". Постепенно ассортимент будет расширяться. Производительность универсальной автоматической линии - 12 тысяч упаковок в час. Основа этой редкой пока даже в Европе технологии - три системы: натурального разлива, точного веса при дозировке и при выгрузке готового продукта в бутылках.
Как рассказал генеральный директор ОАО "Петмол" Валентин Поляков, на заводе выпускается до 180 наименований молочных продуктов, и многие из них, кроме прочего, выполняют оздоровительную роль. В последнее время, по словам директора, рецептура новых молочных смесей составляется с участием медиков, которые советуют применять добавки, способствующие профилактике различных заболеваний, витаминные комплексы и пробиотические культуры. И Liasson - это продукты из того же ряда. А генеральный директор компании ЮНИМИЛК Андрей Бесхмельницкий пояснил, что среди 12 молочных предприятий холдинга "Петмол" своего рода флагман, и потому именно здесь реализуются наиболее значимые проекты. Продукты Liasson представлены уже в 500 магазинах города, через месяц торговых площадок с участием продажи новых йогуртов будет в три раза больше.
Лев АНИКИН