Экономика
В БЕРЛИН - СО СВОИМ РЕСТОРАНОМ
12 января
"Зеленая неделя" - крупнейшая в Европе традиционная агропромышленная выставка-ярмарка. В этом году она будет работать в Берлине с 13 по 22 января. Если 10 лет назад Россия, которая впервые участвовала в этой престижной выставке, была представлена лишь одним стендом площадью 12 кв. метров, то сейчас площадь выставок нашей страны превышает 6 тыс. кв. метров. Из них 168 кв. метров занимает экспозиция Петербурга.
Вместо традиционной практики, когда производители рекламируют свою продукцию на стендах, на этот раз товары нашего города будут представлены в виде ресторана, сочетающего кулинарию и современные информационные технологии. В меню ресторана включены блюда, приготовленные из полуфабрикатов, колбасные и мясные деликатесы, кондитерские изделия, соки, слабоалкогольные и крепкие напитки производства предприятий пищевой промышленности Петербурга.
Во время приготовления и дегустации блюд посетители при помощи большой плазменной панели и расположенных на столиках мониторов получат в качестве фирменного блюда информацию о нашем городе, а также о предприятиях - участниках петербургской экспозиции, выпускаемой ими продукции и применяемых технологических процессах. Известным петербургским производителям - кондитерской продукции, пива, крепких алкогольных напитков - есть чем гордиться и что показать зарубежным гостям и потенциальным партнерам.
Петербуржцы, которые в свое время были среди пионеров российских производителей на Западе и первыми прокладывали дорогу другим промышленникам и регионам, и сегодня, в условиях обострившейся конкуренции, находят новые, нестандартные решения, которые позволят петербургской экспозиции не затеряться среди многочисленных участников крупнейшей европейской ярмарки и добиться новых успехов в продвижении петербургских товаров.
Продовольственный комплекс города, который является одной из основных бюджетообразующих составляющих его экономики, представляют 120 крупных и средних предприятий и около 800 малых производств, работающих в 19 основных отраслях. Его доля в общем объеме промышленного производства города превышает 33 процента, а 17 предприятий пищевой промышленности вошли в число 100 крупнейших налогоплательщиков Петербурга. В него также входят 14 сельскохозяйственных предприятий, которые в основном производят картофель, овощи, молоко, мясо птицы, яйца и цветочную продукцию.
Михаил ЖУРАВЛЕВ
Вместо традиционной практики, когда производители рекламируют свою продукцию на стендах, на этот раз товары нашего города будут представлены в виде ресторана, сочетающего кулинарию и современные информационные технологии. В меню ресторана включены блюда, приготовленные из полуфабрикатов, колбасные и мясные деликатесы, кондитерские изделия, соки, слабоалкогольные и крепкие напитки производства предприятий пищевой промышленности Петербурга.
Во время приготовления и дегустации блюд посетители при помощи большой плазменной панели и расположенных на столиках мониторов получат в качестве фирменного блюда информацию о нашем городе, а также о предприятиях - участниках петербургской экспозиции, выпускаемой ими продукции и применяемых технологических процессах. Известным петербургским производителям - кондитерской продукции, пива, крепких алкогольных напитков - есть чем гордиться и что показать зарубежным гостям и потенциальным партнерам.
Петербуржцы, которые в свое время были среди пионеров российских производителей на Западе и первыми прокладывали дорогу другим промышленникам и регионам, и сегодня, в условиях обострившейся конкуренции, находят новые, нестандартные решения, которые позволят петербургской экспозиции не затеряться среди многочисленных участников крупнейшей европейской ярмарки и добиться новых успехов в продвижении петербургских товаров.
Продовольственный комплекс города, который является одной из основных бюджетообразующих составляющих его экономики, представляют 120 крупных и средних предприятий и около 800 малых производств, работающих в 19 основных отраслях. Его доля в общем объеме промышленного производства города превышает 33 процента, а 17 предприятий пищевой промышленности вошли в число 100 крупнейших налогоплательщиков Петербурга. В него также входят 14 сельскохозяйственных предприятий, которые в основном производят картофель, овощи, молоко, мясо птицы, яйца и цветочную продукцию.
Михаил ЖУРАВЛЕВ
