Экономика
СОЛЯНОЕ ОБЖОРСТВО
28 февраля
Соляная лихорадка в нашем городе, похоже, закончилась. C 15 по 22 февраля петербуржцы смели с прилавков более 2 тысяч тонн этого продукта, притом что обычный спрос - 1,2-1,3 тысячи тонн в месяц. Но в последние 5 дней ажиотажный спрос заметно спал: горожане купили еще 400 тонн соли, что в два раза больше привычной нормы потребления, но в 3 раза меньше, чем за предыдущую неделю.
Несмотря на истерию, соль в Питере не исчезала: на складах оставался солидный, в десятки тысяч тонн, запас. Кроме того, чиновники управления потребительского рынка комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) активизировали закупки пищевой соли Соль-Илецкого рудника Оренбургской области, который снабжает ею сразу 80 российских регионов. Погрели руки на ажиотаже и производители из Украины и Белоруссии. Начальник отдела товарных ресурсов КЭРППиТ Ирина Шунда подчеркнула, что "поставки в Петербург из этих стран будут осуществляться в первоочередном порядке, а фасовка соли на складах и в магазинах идет круглосуточно".
Основные оптовые поставщики на этом рынке в Питере в феврале резко увеличили отгрузку в ведущие торговые сети и магазины-дискаунты. Для особо "прожорливых" покупателей некоторые сети продавали соль даже в 50-килограммовых мешках. Панику удалось остановить, но вот прежние цены не вернутся. В пиковые дни ажиотажа пищевая соль, которая в январе в нашем городе стоила 4,5-5 рублей за килограмм, сметалась за 18-20.
К счастью, петербуржцы не дошли до "рекордов" Вологодской области и Краснодарского края, где 50 рублей за килограмм соли в иные дни считалось удачей. Но четырехкратный скачок цен - это слишком. Говорят, что питерская торговля в дни паники дополнительно заработала 30 миллионов рублей. Сегодня городские ценники переписываются на более знакомые цифры, но к прежнему уровню - 4 рубля за килограмм - "белый яд" все равно не вернется.
Вологда
Жители поселка Варницы Тотемского района Вологодской области в связи с нехваткой соли заговорили о возрождении в их местности древнего соляного промысла. По их мнению, несправедливо забытый, сейчас он мог бы принести поистине огромный доход. Ведь весь поселок просто живет на "соленом золоте".
Расцвет солеварения в поселке Варницы Тотемского района пришелся на XVI-XVII вв. В 1623 году в Тотьме числилось 8 соляных варниц. Местные купцы вели большую торговлю с Сибирью. На доходы от продажи соли благотворителями были построены 6 храмов. Уже в советское время cюда приезжали лечиться соляными ваннами и забирали рассол с собой для продолжения лечения.
В настоящее время близ реки Ковда в Варницах еще сохранились остатки деревянных соляных колодцев. Из некоторых и в наши дни продолжает сочиться рассол.
Возобновить промысел, по мнению местных жителей, могут только власти. "Конечно, легче, когда соль привезут с Украины. Но зачем мы должны покупать втридорога. Мы пенсионеры, а молодежь за возобновление промысла с удовольствием возьмется. Только одно-единственное - это должно понять руководство", - отмечает жительница города Тотьмы Елена Корчагина.
В департаменте продовольственных ресурсов области говорят, что соль появится в районах в ближайшее время.
Карелия
Жительница Пудожского района поставила своеобразный рекорд - за один раз она приобрела 70 килограммов соли. Этого ей хватит по меньшей мере на ближайшие двадцать лет.
В магазинах Петрозаводска последствия соляного ажиотажа тоже ощущались. "Разобрали подчистую", - говорили продавщицы. Одна из них призналась, что и сама поддалась панике и купила несколько пачек впрок. "Конечно, если каждый житель Карелии будет приобретать соль десятками килограммов, нам никаких запасов не хватит", - комментирует ситуацию министр экономического развития республики Александр Грищенков.
К началу покупательского бума запасы соли в Карелии составляли 250 тонн - на полтора месяца вперед. В ближайшее время должно прийти еще четыре вагона. Основной поставщик, Мозырьский солевой комбинат в Белоруссии, прекращать договорные обязательства не собирается. Но людей это не успокаивает. Зато выиграли оптовики, подняв цену до 7 рублей за килограмм. Ну а в Министерстве экономического развития надеются, что здравый смысл вскоре возьмет верх и ситуация стабилизируется.
Новгород
Соляная лихорадка в Новгороде закончилась. Соль на прилавках лежит всякая: каменная и мелкого помола в пакетах. Цены по городу - разные. Самая высокая - 14 руб., там, где пошла на снижение, - 6 руб. До бума пачка соли стоила в Новгороде около 5 рублей. Сахар и спички можно купить без проблем. Цена килограмма сахара 25-26 руб. То есть практически не изменилась.
Сергей ТАЧАЕВ, Алексей КОНОВАЛОВ, Наталья ОВСЯННИКОВА, Светлана ОЙРА
Несмотря на истерию, соль в Питере не исчезала: на складах оставался солидный, в десятки тысяч тонн, запас. Кроме того, чиновники управления потребительского рынка комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) активизировали закупки пищевой соли Соль-Илецкого рудника Оренбургской области, который снабжает ею сразу 80 российских регионов. Погрели руки на ажиотаже и производители из Украины и Белоруссии. Начальник отдела товарных ресурсов КЭРППиТ Ирина Шунда подчеркнула, что "поставки в Петербург из этих стран будут осуществляться в первоочередном порядке, а фасовка соли на складах и в магазинах идет круглосуточно".
Основные оптовые поставщики на этом рынке в Питере в феврале резко увеличили отгрузку в ведущие торговые сети и магазины-дискаунты. Для особо "прожорливых" покупателей некоторые сети продавали соль даже в 50-килограммовых мешках. Панику удалось остановить, но вот прежние цены не вернутся. В пиковые дни ажиотажа пищевая соль, которая в январе в нашем городе стоила 4,5-5 рублей за килограмм, сметалась за 18-20.
К счастью, петербуржцы не дошли до "рекордов" Вологодской области и Краснодарского края, где 50 рублей за килограмм соли в иные дни считалось удачей. Но четырехкратный скачок цен - это слишком. Говорят, что питерская торговля в дни паники дополнительно заработала 30 миллионов рублей. Сегодня городские ценники переписываются на более знакомые цифры, но к прежнему уровню - 4 рубля за килограмм - "белый яд" все равно не вернется.
Вологда
Жители поселка Варницы Тотемского района Вологодской области в связи с нехваткой соли заговорили о возрождении в их местности древнего соляного промысла. По их мнению, несправедливо забытый, сейчас он мог бы принести поистине огромный доход. Ведь весь поселок просто живет на "соленом золоте".
Расцвет солеварения в поселке Варницы Тотемского района пришелся на XVI-XVII вв. В 1623 году в Тотьме числилось 8 соляных варниц. Местные купцы вели большую торговлю с Сибирью. На доходы от продажи соли благотворителями были построены 6 храмов. Уже в советское время cюда приезжали лечиться соляными ваннами и забирали рассол с собой для продолжения лечения.
В настоящее время близ реки Ковда в Варницах еще сохранились остатки деревянных соляных колодцев. Из некоторых и в наши дни продолжает сочиться рассол.
Возобновить промысел, по мнению местных жителей, могут только власти. "Конечно, легче, когда соль привезут с Украины. Но зачем мы должны покупать втридорога. Мы пенсионеры, а молодежь за возобновление промысла с удовольствием возьмется. Только одно-единственное - это должно понять руководство", - отмечает жительница города Тотьмы Елена Корчагина.
В департаменте продовольственных ресурсов области говорят, что соль появится в районах в ближайшее время.
Карелия
Жительница Пудожского района поставила своеобразный рекорд - за один раз она приобрела 70 килограммов соли. Этого ей хватит по меньшей мере на ближайшие двадцать лет.
В магазинах Петрозаводска последствия соляного ажиотажа тоже ощущались. "Разобрали подчистую", - говорили продавщицы. Одна из них призналась, что и сама поддалась панике и купила несколько пачек впрок. "Конечно, если каждый житель Карелии будет приобретать соль десятками килограммов, нам никаких запасов не хватит", - комментирует ситуацию министр экономического развития республики Александр Грищенков.
К началу покупательского бума запасы соли в Карелии составляли 250 тонн - на полтора месяца вперед. В ближайшее время должно прийти еще четыре вагона. Основной поставщик, Мозырьский солевой комбинат в Белоруссии, прекращать договорные обязательства не собирается. Но людей это не успокаивает. Зато выиграли оптовики, подняв цену до 7 рублей за килограмм. Ну а в Министерстве экономического развития надеются, что здравый смысл вскоре возьмет верх и ситуация стабилизируется.
Новгород
Соляная лихорадка в Новгороде закончилась. Соль на прилавках лежит всякая: каменная и мелкого помола в пакетах. Цены по городу - разные. Самая высокая - 14 руб., там, где пошла на снижение, - 6 руб. До бума пачка соли стоила в Новгороде около 5 рублей. Сахар и спички можно купить без проблем. Цена килограмма сахара 25-26 руб. То есть практически не изменилась.
Сергей ТАЧАЕВ, Алексей КОНОВАЛОВ, Наталья ОВСЯННИКОВА, Светлана ОЙРА
