Экономика
ГОД БЫКА
11 апреля
На биржевом жаргоне "быками" называют игроков, работающих на подъем рынка. Животноводческое хозяйство "рассвет" можно назвать "бычьим" в прямом и переносном смысле. Холдинг "Парнас" решил создать в Лужском районе области современное животноводческое хозяйство - крупнейшее в стране. Причина подобного решения проста - сегодня большую часть говядины Россия импортирует из Латинской Америки. Там мясо дешево, потому что огромные стада коров и бычков нагуливают вес на естественных пастбищах, круглый год поедая дармовой корм. Однако за морем телушка - полушка, да рубль перевоз, и крупным петербургским пищевым предприятиям нужна собственная сырьевая база.
На днях агропромышленный холдинг "Рассвет" показывали прессе. Хозяйство напоминает интернат для молодых бычков черно-пестрой породы. От "ясельников" - полуторамесячных малышей до "выпускников" - тринадцатимесячных увальней весом в четыре, а то и больше, центнера каждый. Бывший совхоз, основанный в 1955 году, ныне специализируется на откорме бычков, скупаемых в Ленинградской, Hовгородской и Псковской областях. За шесть лет стадо удалось увеличить с 1400 до 10800 голов. В перспективе коллектив и руководство "Рассвета" собираются выйти на откорм 15,5 тысячи голов в год. В стране таких хозяйств еще нет.
На эти цели Россельхозбанк выделил 100 миллионов рублей, такую же сумму планирует вложить ОАО "Парнас", которому и принадлежат почти все акции "Рассвета". Завершится строительство, по словам главного инженера сельхозобъединения Ярослава Малюка, ориентировочно в 2007-2008 годах, при этом суммарные инвестиции в восстановление хозяйства составили более 250 миллионов рублей. А ведь еще несколько лет назад - до объединения с "Парнасом" - здесь была разруха. Рабочих оставалось несколько десятков. Сейчас же коллектив под триста человек. Рядовые сотрудники получают 7-8 тысяч рублей в месяц, что по сельским меркам неплохо, специалисты 12-15 тысяч. К слову, компания выращивает телят по отечественной методике.
- Это технология Hевского объединения совхозов, - говорит Ярослав Малюк. - Бычки в "Рассвете" дают рекордные по российским меркам привесы - от 880 граммов до 913 граммов в сутки. Это примерно вдвое больше, чем в среднем на фермах Ленинградской области.
На одной траве бычки так бока не нагуляют, хотя пастбища здесь - клеверные. Нужны хлебные корма. Зерно поставляют с элеваторов южных регионов России - Тамбовской и Саратовской областей. Их собственник - все тот же холдинг. Затраты себя оправдывают. В "парнасовские" колбасы по-прежнему идет по большей части импортное мороженое мясо. А диетическое и деликатесное охлажденное мясо лужского производства и в натуральном виде пользуется повышенным спросом в продовольственных магазинах северной столицы.
Как известно, сельское хозяйство получает от государства более чем скромную поддержку. Национальному проекту развития АПК чуть больше года. Вынужденные выживать кто как может, бывшие совхозы Ленинградской области нашли несколько вариантов. Племенные хозяйства Приозерского района зарабатывают на молоке и продаже чистопородного молодняка. Пригородные совхозы живут за счет поставки продукции в городские магазины, а чтобы их товар пользовался спросом, они наладили у себя мойку, фасовку, первичную обработку "даров полей". Еще ряд хозяйств нашли выход в слиянии с крупными промышленными продовольственными холдингами, пример тому - "Рассвет".
При всех минусах политики самовыживания у нее есть один существенный плюс: сельское хозяйство работает в условиях жесткой конкуренции. Поэтому цены на основные виды продукции - картофель, овощи, молоко - в последние годы практически не растут в отличие от цен в монопольных отраслях - металлургии, электроэнергетике, сельскохозяйственном машиностроении. Могло бы быть дешевле и мясо, но цены на него во многом зависят от цен на зерно, а им оперируют несколько крупных перекупщиков, близких к Минсельхозу. Если эта проблема решится, крупные предприятия и финансовые структуры начнут вкладывать в животноводство на порядок больше средств.
СПРАВКА "НВ"
ООО "Холдинговая компания "Парнас" является собственником мясокомбинатов в Ленинградской области, мясокомбината в Твери и ООО "Торговый дом". Менеджмент компании владеет 56,28 процента акций, 29,3 процента акций принадлежит Европейскому банку реконструкции и развития. В 2005 году ОАО "Парнас-М", головное предприятие холдинга, увеличило свою долю акций ОАО "Рассвет" с 44 до 99,03 процента.
Феликс ГЛОКМАН
На днях агропромышленный холдинг "Рассвет" показывали прессе. Хозяйство напоминает интернат для молодых бычков черно-пестрой породы. От "ясельников" - полуторамесячных малышей до "выпускников" - тринадцатимесячных увальней весом в четыре, а то и больше, центнера каждый. Бывший совхоз, основанный в 1955 году, ныне специализируется на откорме бычков, скупаемых в Ленинградской, Hовгородской и Псковской областях. За шесть лет стадо удалось увеличить с 1400 до 10800 голов. В перспективе коллектив и руководство "Рассвета" собираются выйти на откорм 15,5 тысячи голов в год. В стране таких хозяйств еще нет.
На эти цели Россельхозбанк выделил 100 миллионов рублей, такую же сумму планирует вложить ОАО "Парнас", которому и принадлежат почти все акции "Рассвета". Завершится строительство, по словам главного инженера сельхозобъединения Ярослава Малюка, ориентировочно в 2007-2008 годах, при этом суммарные инвестиции в восстановление хозяйства составили более 250 миллионов рублей. А ведь еще несколько лет назад - до объединения с "Парнасом" - здесь была разруха. Рабочих оставалось несколько десятков. Сейчас же коллектив под триста человек. Рядовые сотрудники получают 7-8 тысяч рублей в месяц, что по сельским меркам неплохо, специалисты 12-15 тысяч. К слову, компания выращивает телят по отечественной методике.
- Это технология Hевского объединения совхозов, - говорит Ярослав Малюк. - Бычки в "Рассвете" дают рекордные по российским меркам привесы - от 880 граммов до 913 граммов в сутки. Это примерно вдвое больше, чем в среднем на фермах Ленинградской области.
На одной траве бычки так бока не нагуляют, хотя пастбища здесь - клеверные. Нужны хлебные корма. Зерно поставляют с элеваторов южных регионов России - Тамбовской и Саратовской областей. Их собственник - все тот же холдинг. Затраты себя оправдывают. В "парнасовские" колбасы по-прежнему идет по большей части импортное мороженое мясо. А диетическое и деликатесное охлажденное мясо лужского производства и в натуральном виде пользуется повышенным спросом в продовольственных магазинах северной столицы.
Как известно, сельское хозяйство получает от государства более чем скромную поддержку. Национальному проекту развития АПК чуть больше года. Вынужденные выживать кто как может, бывшие совхозы Ленинградской области нашли несколько вариантов. Племенные хозяйства Приозерского района зарабатывают на молоке и продаже чистопородного молодняка. Пригородные совхозы живут за счет поставки продукции в городские магазины, а чтобы их товар пользовался спросом, они наладили у себя мойку, фасовку, первичную обработку "даров полей". Еще ряд хозяйств нашли выход в слиянии с крупными промышленными продовольственными холдингами, пример тому - "Рассвет".
При всех минусах политики самовыживания у нее есть один существенный плюс: сельское хозяйство работает в условиях жесткой конкуренции. Поэтому цены на основные виды продукции - картофель, овощи, молоко - в последние годы практически не растут в отличие от цен в монопольных отраслях - металлургии, электроэнергетике, сельскохозяйственном машиностроении. Могло бы быть дешевле и мясо, но цены на него во многом зависят от цен на зерно, а им оперируют несколько крупных перекупщиков, близких к Минсельхозу. Если эта проблема решится, крупные предприятия и финансовые структуры начнут вкладывать в животноводство на порядок больше средств.
СПРАВКА "НВ"
ООО "Холдинговая компания "Парнас" является собственником мясокомбинатов в Ленинградской области, мясокомбината в Твери и ООО "Торговый дом". Менеджмент компании владеет 56,28 процента акций, 29,3 процента акций принадлежит Европейскому банку реконструкции и развития. В 2005 году ОАО "Парнас-М", головное предприятие холдинга, увеличило свою долю акций ОАО "Рассвет" с 44 до 99,03 процента.
Феликс ГЛОКМАН
