Шеф-повара со всего мира соберутся в Петербурге в 2020 году

Всемирный конгресс Worldchefs & EXPO пройдет в Санкт-Петербурге на площадке КВЦ «Экспофорум» с 28 по 31 июля 2020 года. Как сообщается на официальном сайте администрации Петербурга, Россия примет у себя мероприятие впервые.

Ожидается, что для участия в конгрессе со всего мира приедет не менее тысячи шеф-поваров. Мероприятие будет включать в себя конференцию, выставку и финальный этап международного конкурса поваров в нескольких номинациях.

Как отметил на специальном совещании, посвященном организации мероприятия, исполнительный директор Всемирной Ассоциации шеф-поваров Рагнар Фридрикссон, «это будет настоящее кулинарное приключение для всех и каждого». По мнению президента Национальной Ассоциации кулинаров Виктора Беляева, конгресс позволит продвинуть Санкт-Петербург как гастрономическую столицу не только России, но и Европы, привлечет внимание туристов со всего мира.

Всемирный конгресс Worldchefs & EXPO проводится раз в два года, начиная с 1928 года. За 90 лет существования конгресс проходил в 38 странах.