ПРОЩАНИЕ С "НОЖКАМИ БУША"?
Все мы помним, как уже почти в незапамятные времена на прилавках появились чудные куриные окорочка, тут же прозванные в народе "ножками Буша" (имени Джорджа Буша-старшего). В те полуголодные годы, последовавшие сразу за эпохой "синих птиц" за два двадцать, они казались верхом совершенства. И вот стало известно, что Минсельхоз как никогда близок к запрету импорта из США куриных окорочков.
Правда, вчера министр сельского хозяйства Алексей Гордеев опроверг информацию о введении запрета на поставки в Россию мяса птицы из США уже с 10 марта. Однако он не отрицал, что его министерство вынесло американским экспортерам мяса птицы предупреждение с требованием указать наименование и количество антибиотиков, применяемых при производстве куриного мяса. Кстати, это уже третий подобный запрос российской стороны, и в случае если американская сторона не даст на него ответа, министр пообещал, что будет принято решение о запрете поставок этой продукции в Россию. Окончательное решение должно быть принято Главной ветеринарной службой РФ.
Проблема заключается в том, что при производстве мяса птицы в США могут использоваться некие "новые виды антибиотиков". Хотя Минсельхоз заинтересовался качеством американской птицы недавно - сразу же после того, как в январе запрет на ввоз этой продукции ввела Украина.
Причин такой резкой антипатии может быть две. Первая - на поверхности: "ножки Буша" продаются по цене ниже отечественного куриного мяса, что создает определенный демпинг (вопрос качества и разницы между мороженым американским и отечественным охлажденным мясом пока оставим в стороне).
Как по заказу, сразу после заявлений Минсельхоза появились многочисленные сообщения о том, что отечественные птицефабрики буквально стонут под пятой "ножек". Причем эти сообщения напоминают сводки боевых действий. "На Урале началась настоящая экспансия американских и иных импортных окорочков... в настоящий момент в направлении Челябинской области движется железнодорожный состав с 24 тыс. тонн "ножек Буша". Примерно сопоставимый объем курятины должен прибыть и в Свердловскую область. "Ножки Буша" способны взорвать ситуацию на областном рынке мяса птицы. Импортные окорочка... привели к кризису перепроизводства местных птицефабрик".
Вторая причина кроется в недрах "большой экономической политики". Дело в том, что 6 марта решается судьба экспорта российской стали в США.
А 1 марта истек срок, до которого американский минсельхоз должен был прислать ответ на запрос о содержании антибиотиков в мясе птицы. Если РФ откажется от импорта окорочков, США потеряет около 600 млн долларов, если же американцы введут дополнительные ограничения на российскую сталь, то убытки РФ достигнут 1,5 млрд. Как говорится, игра стоит свеч.
Косвенно эту версию подтверждает реплика генерального директора "Северстали" Алексея Мордашова на недавнем заседании круглого стола по глобализации (см. "НВ" от 27 февраля). Тогда, в ходе дискуссии о возможностях ограничения импорта в рамках правил ВТО, формально запрещающих подобные действия, Мордашов рассказал о механизмах, которые можно использовать, не нарушая международных правил. К примеру, для того чтобы запретить ввоз подержанных иномарок, достаточно установить жесткие экологические требования, а для ввоза продуктов питания - жесткие санитарные нормы. Последнее, собственно говоря, и происходит в настоящее время с "ножками Буша".
Все это хорошо с теоретической точки зрения. Но не останется ли наш город без куриного мяса? Оказывается, не останется. Как сообщили в правительстве Ленобласти, областные птицефабрики на сегодняшний день в состоянии обеспечить мясом птицы не только город и область, но и другие регионы Северо-Запада. Дело в том, что "ножки Буша" в последнее время не пользуются спросом в нашем регионе, даже многие малоимущие предпочитают купить - пусть чуть дороже - те же окорочка, но нашего производства. И не из патриотизма, а из-за того, что отечественное мясо опережает перемороженное американское по вкусовым и питательным качествам. Из-за этого "ножки Буша" занимают небольшой сектор петербургского и областного рынков, и птицефабрикам из Ленобласти ничего не стоит заполнить его своей продукцией.
Таким образом, отечественные производители мяса птицы от запрета ввоза "ножек Буша" только выиграют, а потребители почти ничего не заметят. Что ж, мавр сделал свое дело - мавр может уходить. Спасибо "ножкам Буша", что когда-то помогали выжить, а может, и способствовали становлению отечественных птицефабрик, вынужденных выживать в условиях жесткой конкуренции. Но времена меняются, теперь конкурируют между собой регионы и отдельные птицефабрики на внутренних рынках сбыта. А там - кто знает? Может, в не столь отдаленном будущем меры по ограничению экспорта российских окорочков придется принимать конгрессу США?
СПРАВКА:
В 2001 году птицефабрики Ленинградской области произвели 64,7 тыс. тонн мяса птицы, что на 14,7 тыс. тонн больше, чем в 2000 году. В январе этого года производство мяса птицы составило 6,8 тыс. тонн, что на 2,3 тыс. тонн превышает показатель января 2001 года. В прошлом году Ленинградская область вышла на первое место среди регионов РФ по производству мяса птицы (до этого Ленобласть была второй после Свердловской области). Правительство Ленобласти особенно отмечает работу птицефабрик Русско-Высоцкой, "Роскар" и Синявинской. Кстати, Русско-Высоцкая птицефабрика "поднялась" из предбанкротного состояния, а ныне процветающая Ломоносовская была банкротом. Кроме того, две областных птицефабрики вошли в рейтинг 300 наиболее крупных и эффективных сельхозпредприятий России: на восьмом месте рейтинга - "Роскар", на 17-м - Синявинская.