ПИВО, ТАБАК И УТИЛИЗАЦИЯ
В "Ленэкспо" открылась восьмая ежегодная выставка "Пивной аукцион: индустрия пива и напитков".<br>Возрадуйся, любитель пива, - на невскую землю пришел твой праздник. Не такой масштабный, как Пивной фестиваль, но и не маленький - торжество средних размеров, уместившееся в трех павильонах "Ленэкспо". Торжество ежегодное, восьмое по счету - традиционный смотр достижений отечественных и иностранных пивоваров, в котором участвуют 160 производителей "жидкого хлеба". Германия, Италия, Испания, Франция, Индия, страны ближнего зарубежья и Россия - география этого смотра, размещенная в нескольких тематических разделах и разлитая в сотни кружек темного, светлого и крепкого. Подходи и пробуй - немецкое и австрийское, питерское и московское, с Колымы и из Казахстана...
Знай вытирай усы и тянись за новым стаканчиком.
Бесплатного пивка, впрочем, сможет отведать не всякий: дегустации, конкурсы, презентации и прочий свободный от оплаты розлив проходят в определенное время и в определенных местах. Поспеешь вовремя к нужному стенду - запасешься парой наполненных кружечек и, если сильно повезет, несколькими бутылками. Если, конечно, поспеешь. Например, сегодня с 11 до 18 часов главный дегустационный конкурс проходит в 4-м павильоне выставочного комплекса. Там же в 17.00 начнется дегустация сортов пива, сваренного из разных сортов хмеля на чешских заводах. Кроме этого, с раннего утра и до позднего вечера можно попить пива на стендах "Степана Разина" и "Магаданской группы" (последняя привезла на выставку особое, кеговое "Пиво Колымы"). Раздача "слонов" периодически происходит и в разделах иностранных производителей. Прежде всего немецких фирм, экспозиции которых объединены в специальный "Баварский павильон".
В царстве пивоваренной промышленности экспонируются и различные производственные элементы: линии розлива, погрузочное оборудование, тара, сырье, вспомогательные материалы... Запасись пивком и ходи рассматривай. Есть деловой интерес? Посещай семинары и круглые столы - устанавливай прямой контакт с потенциальным партнером. О современном солодовенном производстве расскажут немцы, секретами производства чистой культуры пивных дрожжей поделятся петербуржцы. "Браво International" предложит обсудить систему качества в пивоварении, "разинцы" проведут в пятницу экскурсию по своему комбинату.
Надоело пиво? Хочется перекурить? В соседнем 4-м павильоне комплекса проходит выставка "Табак-2002". Угостись сигаретами, сигариллами, сигарами, папиросами и россыпным табачком от ведущих питерских и иностранных компаний.
Приятная тяжесть в животе и в пакете с подарками? Жизнь кажется слишком легкой? Ступай в 6-й павильон, где открылась экспозиция "Экология большого города". Выставка посвящена серьезным и важным вопросам жизни мегаполиса - проблемам очистки сточных вод, контроля за уровнем загрязненности атмосферы, новым природоохранным технологиям. Один из самых любопытных стендов рассказывает об уникальном заводе по переработке тонкостенного металлического лома, построенном недавно в Ленобласти. Совместное российско-немецкое предприятие занимается утилизацией корпусов старых автомобилей - специальные агрегаты превращают дряхлые машины в мелкое металлическое крошево, сепарируют его и поставляют на предприятия электрометаллургической промышленности для последующей переплавки и вторичного использования. Завод способен производить до 120 тыс. тонн лома в год - при эффективном использовании этих мощностей гниющие автомобили исчезнут с улиц Петербурга уже через несколько лет. Примечательно, что предприятие является единственным в России комплексом, специализирующимся на утилизации "автомусора". А в одной только Голландии, к примеру, насчитывается 40 подобных заводов. Отстаем-с...
И по потреблению пива, кстати, до уровня европейских соседей не дотягиваем. В Германии выпивают в три раза больше, в тех же Нидерландах - в два. Стыдно, господа, - нация пивных богатырей, а в планетарном состязании побеждают другие.
Поможем отчизне? Поможем! Но торопитесь: "Индустрия пива и напитков" закрывается 23-го числа.