ИЮЛЬ - МАКУШКА ЛЕТА

Июль - месяц, когда каждый получает по заслугам, недаром в старину говорили - как потопаешь, так и полопаешь. Так оно и есть - одни огородники уже вовсю собирают землянику, огурцы, а то и первые помидоры, любуются наливающимися завязями кабачков и тыкв, заготавливают впрок зелень и даже выкапывают первую, самую раннюю картошку. Другие еще только мечтают об урожае.

Впрочем, благодатный июль - месяц, когда еще можно все исправить: хорошие подкормки, внимательное отношение к растениям и применение наших советов наверняка помогут улучшить ситуацию и получить хороший урожай. КОГДА Б НЕ ЗНОЙ, ДА КОМАРЫ, ДА МУХИ Комары и мухи досаждают не только великим поэтам, но и нам, простым смертным. И если в доме спастись от назойливых гостей помогают разнообразные фумигаторы, то при работе на участке приходится пританцовывать. Не будешь же каждый день мазаться специальными мазями или носить за собой по огороду отпугивающие свечи. Хуже всего приходится маленьким детям - зудящие места укусов причиняют им немалое беспокойство. Помочь и малышам, и взрослым может простая петрушка: места укусов комаров, мелких мошек и даже пчел нужно обильно смазать соком петрушки - зуд пройдет и опухоли не будет. Хороший эффект дает также нашатырный спирт, раствор питьевой соды, сок мяты. ПОСЛЕДНИЙ ШТРИХ К БУКЕТУ В начале июня следует провести последние подкормки летников, чтобы они радовали вас своим цветением до конца лета и больше не обременяли уходом. Астры, бархатцы, петунию, цинии, гвоздики, львиный зев, душистый горошек и т. д. подкармливают настоем коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или раствором сброженных сорняков. На ведро раствора добавляют по 20 г суперфосфата и сульфата калия. Перед подкормкой растения поливают. После полива и подкормки почву рыхлят. Теперь вам остается только любоваться пышным цветением и яркими красками благодарных цветов, но, если вы хотите, чтобы они радовали вас как можно дольше - не давайте образовываться семенам, регулярно удаляйте завядшие цветы. В начале бутонизации астры нужно будет подкормить еще раз, а георгины, активно формирующие мощные кусты, нуждаются в прищипывании - для дополнительного кущения и двухкратной подкормке - это даст им силы для обильного цветения в августе. В июльской подкормке нуждаются и розы - к органическим удобрениям следует добавить по 10 г аммиачной селитры и сульфата калия и 15 г суперфосфата на ведро настоя коровяка. В это время у привитых роз начинается активный рост подвоя - все побеги необходимо безжалостно вырезать. ПРИПАРКИ ДЛЯ ОГУРЦА Ну вот, наконец-то мы и дождались первого урожая огурчиков. Теперь день ото дня количество собранных зеленцов начнет прибывать в геометрической прогрессии - пора готовить банки для соления и консервирования. Однако, для того чтобы иметь гарантированный высокий урожай, огурцам придется покланяться, и не один раз. Культура эта отзывчива на хороший уход и правильные подкормки, без которых ни о каком промышленном урожае речи идти не может. УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ Качественный урожай можно получить только при наличии грядки с биотопливом, использовании сортов, предназначенных специально для открытого грунта, и легкого укрытия до начала июля (в холодные годы желательно укрытие на ночь (если температура опускается ниже плюс 8), хотя открытым грунтом это уже не назовешь). Уход за растениями в открытом грунте не сложен: прополка, неглубокое рыхление, прищипка плетей над 5-7-м листом для усиления роста боковых побегов, на которых формируется больше женских цветков. Рядом с огуречной грядкой хорошо посадить энотеру, многолетний лук или любое другое обильно цветущее и привлекающее пчел растение. Прилетят пчелы и если опрыскать листья слабым медовым раствором. А вот ставить баночки с медом или сиропом нельзя - хитрые пчелы мед заберут, а о цветках забудут. Огурцы очень чувствительны к избытку удобрений и в то же время требовательны к плодородию почвы. Поэтому подкормки должны быть регулярными, но со слабой концентрацией питательных веществ. Лучше всего чередовать органические и минеральные корневые подкормки, также внекорневые подкормки микроэлементами. Любые подкормки вносятся во влажную почву. Если плети растут бледные и слабые - следует увеличить количество азота, если, наоборот, листья разрастаются, а плодоношение задерживается, то нужно подкормить огурцы калием и фосфором. Диагностику азото-калийного равновесия проще всего провести по форме плодов: при нехватке азота плоды сужаются от стебля к кончику, при нехватке калия, наоборот, утолщаются на конце. Внекорневые подкормки приготавливаются из расчета на 10 литров воды по следующим рецептам: 1 г борной кислоты (разведенной теплой водой), 1 г марганцовки; 1 г железного купороса, 2-3 г медного купороса, 2 г сернокислого магния; 1 г сернокислой меди, 1 г марганцовки, 0,5 г буры. Две последние подкормки очень желательны при появлении первых признаков заболеваний растений. Своевременный сбор зеленцов тоже является важным агротехническим приемом, поскольку переросшие плоды забирают у растения слишком много сил. Важно помнить и то, что собирать нужно все плоды, в том числе деформированные и больные. И еще - в открытом грунте плети огурца располагаются свободно, поэтому при сборе плодов важно не передвигать и не отрывать их от земли. УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ В ЗАКРЫТОМ ГРУНТЕ Выращивать огурцы в закрытом грунте хлопотнее, зато и на урожай можно рассчитывать почти промышленный. Принципиальных отличий в уходе за растениями открытого и закрытого грунта нет, но существуют маленькие хитрости, которые помогут продлить плодоношение и получить больший урожай. Самое главное - подвязка и прищипка. В теплицах выращивают на шпалере, то есть высокорослые сорта формируют в один основной стебель, который подвязывают к шпагату на высоте 1,5-1,8 метра. Техника прищипки очень проста: нижние 3-4 боковые почки "ослепляют" - полностью выщипывают зачатки стеблей с цветками - это стимулирует рост лианы и плодоношение в нижней части плети. Следующие боковые побеги прищипывают по схеме: 1 завязь, 1 лист, выше 2-3 завязи, 1 лист. Дальше оставляют побеги длинной 30-40 см и прищипывают верхушку, следующие 40-50 см, и снова прищипывают. Получается такая "елка" макушкой вниз. После того как основной побег постигает высоты шпагата - 1,5-1,8 см, его перекидывают и направляют вниз. После того как перекинутый побег отрастет еще на 50-60 см, его тоже прищипывают. Отплодоносившие и больные побеги, а также сухие листья вырезаются острым ножом. Делать это лучше рано утром, места срезов хорошо смазать кашицей из золы и слабого раствора марганцовки. Большое влияние на урожайность оказывает и температурно-влажностный режим. Огурцы хорошо плодоносят при температуре 25-28 градусов, если температура выше или ниже - урожайность резко снижается. В жаркие, солнечные дни парники приходится затенять, а в холодные, дождливые - обогревать. Рекомендации по забрызгиванию стекол мелом в нашем климате, когда солнечные и дождливые дни буквально следуют один за другим, не очень применимы: не будешь же через день то мелить стекла, то отмывать их. Для затенения лучше использовать тенты, можно старую пленку, ткани, которые укрепляются на крыше парника и при необходимости раскатываются или убираются в рулон. Проветривать парники нужно обязательно - это препятствует развитию многих болезней, но огурцы плохо реагируют на сквозное проветривание. В июле огурцы начинают поливать не утром, а после 16 часов. В особенно жаркие дни, в полдень, когда полив невозможен, а температура уже зашкаливает, можно помочь растениям, увеличив влажность воздуха в теплице. Для этого стекла и проходы, но не растения (!), опрыскивают прохладной (теплой, но не ниже температуры воздуха в теплице) водой, при этом важно не попадать на листья. После этого парник нужно закрыть на час. Такая "припарка" помогает поддержать влажность воздуха на нужном уровне, ведь, несмотря на погодные условия, огурцы требуют, чтобы в солнечную погоду влажность была не менее 85-90%, в пасмурные - 75-85%. Полив огурцов проводят регулярно через день, в жаркие дни - каждый день, следя за тем, чтобы почва не была чрезмерно увлажненной - это провоцирует загнивание корней. Вода должна быть теплой, соответствующей температуре воздуха, поливать огурцы в парнике можно только чистой водой, которая в течение дня нагревалась внутри парника. При проведении внекорневых подкормок рекомендуется опрыскивать листья как с внешней, так и с внутренней стороны - это поможет заодно и смыть тлю и паутинного клещика. Для ускорения завязывания плодов почву стоит периодически слегка подсушивать, при этом влажность воздуха должна оставаться неизменно высокой. Почву в парниках не рыхлят, а слегка мульчируют, особенно если корни оголяются, а внизу стеблей появляются бугорки новых корешков. В дождливые дни можно проводить профилактические "окуривания" против паутинного клещика. В небольшую емкость кладут бумагу и ветошь и поджигают так, чтобы ветошь слегка тлела. Емкость ставят в проход парника, а все двери и форточки тщательно закрывают. Такое задымление помимо борьбы с паутинным клещиком помогает немного повысить температуру воздуха и повышает уровень углекислого газа. АСТРОПРОГНОЗ САДОВОДА 28-29 июня: благоприятное время для сбора корнеплодов и всех работ, связанных с консервированием овощей и ягод. Хорошие результаты даст борьба с вредителями и сорняками. Обязательно уделите минутку цветам, которые запаздывают с цветением или цветут не так пышно, как вам хотелось бы - удобренные в эти дни растения обязательно вознаградят вас буйным и продолжительным цветением. Старайтесь в эти дни, не поливать растения, за исключением тех случаев, когда без полива не обойтись - при чрезмерном поливе в дни Водолея корневая система слабых растений подвергается риску гнилостных заболеваний. 30 июня - 1 июля: собранные в эти дни плоды для консервирования и варки варенья не годятся, их нужно употребить в пищу в самые короткие сроки. Зато соки и вино, изготовленные в этот период, должны получиться отменными. От души полейте свои посадки и удобрите плодоносящие растения, нуждающиеся в интенсивном питании. 2-4 июля: это время лука и чеснока. Проследите, все ли стрелки в чесночных посадках выломаны, не портят ли посадки лука вредители. Если на луковых перьях появились следы поражения луковой мухой (она прогрызает в листьях тонкие лабиринты ходов), то посадки срочно нужно полить подсоленной (1 ч. ложка на литр) водой. Если вы растите лук на репку и не используете перо в пищу, то можно опрыскать грядки "Искрой" или "Инта-Виром". В эти дни хорошо собирать растения и плоды, предназначенные для сушки и замораживания, - растения в этот период содержат наименьшее количество влаги. 5 июля: благоприятное время для любых садово-огородных работ.