Куда петербуржцу податься
Жители северной столицы для отдыха часто стали выбирать города Северо-Запада, а путешествовать предпочитают теперь самостоятельно, без помощи турагентств
Жители северной столицы для отдыха часто стали выбирать города Северо-Запада, а путешествовать предпочитают теперь самостоятельно, без помощи турагентств
За год средний петербуржец тратит на отдых по 19,5 тысячи рублей. Те, кто отдыхает дома и на даче, покупают билеты на «ближние» экскурсии, укладываются примерно в 10 тысяч, а выезжая за границу, тратят уже от 24 тысяч рублей. Хотя и здесь разница может быть заметной: понятно, что прогулочная (без большого шопинга) поездка в Финляндию будет стоить значительно меньше, чем, например, отпуск в Испании.
Итоги туристического 2012-го (по данным ВЦИОМа) показали, что дома привыкли отдыхать 54 процента горожан, на дачу выезжает только каждый четвёртый, а отправляются в путешествие по городам и весям страны не более 9 процентов петербуржцев (в 2011-м – 8 процентов). Отдают предпочтение заморским странам всего 5 процентов туристов (в 2011-м – тоже 5 процентов).
Итак, по сравнению с предыдущими годами наметился незначительный рост турпотока по нашей стране. Любопытно, что сами туроператоры говорят о падении. Загвоздка в том, что петербуржцы просто покупают меньше путёвок, а чаще организуют отдых самостоятельно. Выбирают маршрут, бронируют гостиницы и заказывают экскурсии в музеях.
«Дикарям» везде у нас дорога
Организованный турпоток по российским городам уменьшается ежегодно. Туроператоры говорят о постоянном падении на 6–10 процентов, в зависимости от направления. У профессионалов от туриндустрии появился уже и специальный термин – «самоорганизуемый туризм».
– За последний год в целом по России у нас можно говорить о падении турпотока до 70 процентов, – говорит исполнительный директор турфирмы «Созвездие» Александра Бушуева. – Каждую третью группу отправляем, работая теперь просто «в ноль». Рост небольшой идёт только по продажам путёвок на Байкал, а вот на Камчатку или на Сахалин летят вообще единицы за год. Практически перестали горожане покупать путёвки даже в Москву.
Самая известная точка продажи путёвок в Питере – у Гостиного Двора. Но здесь покупают в основном одно-двухдневные туры по Северо-Западу приезжие. Петербуржцы поступают иначе: сначала выбирают путёвки в интернете, а потом покупают их в офисе компании или заказывают в Сети через сайт турфирмы.
Однодневный тур из Питера сразу по трем городам Псков – Изборск – Печоры будет стоить 1300 рублей, Великий Новгород сегодня – 1200. Минус для туриста – чётко расписанный график и места посещения в группе. Путешествуя самостоятельно, маршрут можно менять, а вот экономия денег если и получается, то часто незначительная и даже сомнительная.
Например, билеты Петербург – Новгород туда-обратно – 520–740 рублей. Посещение музея деревянного зодчества «Витославлицы» – от 150 рублей, экскурсии в новгородском кремле – от 120. Перемещение по городу тоже встанет в копеечку. Рейсовый автобус в Новгороде – 15 рублей, такси – от 100. В этом случае оптимально путешествие на своей машине, ведь расстояние от Питера до Новгорода – всего 239 км.
– Петербуржцы к нам приезжают часто самостоятельно, дикарями, – рассказывает директор новгородской турфирмы «Волхва» Елена Любардина. – В организованных группах мы больше принимаем москвичей. Двухдневный тур в Великий Новгород – от 3500 рублей плюс билеты на поезд. А вот сами новгородцы больше и чаще покупают путёвки именно в Питер, в Москву почти не едут.
Откуда же взялся рост внутреннего турпотока, если путёвок покупают всё меньше? Просто в регионах прибывших туристов принято считать по остановившимся в гостиницах. Забронировал и оплатил номер – ты турист. Тебя посчитали.
Вообще-то рост самоорганизуемого турпотока – общемировая тенденция. Россия в некотором плане даже отстаёт. У нас, как известно, в Рунете живут ещё не многие. Получается, что сегодня интернет – враг № 1 любого туроператора. Ведь что может быть легче, чем составить сегодня себе маршрут: почитал блоги, форумы, сайты музеев и ресторанов. Выбрал – и поехал.
Надо починить зубы? В Белоруссию!
Относительно новое направление туризма – медицинский. Для петербуржцев, выезжающих в Белоруссию, он часто «стоматологический». Лечить и протезировать зубы в братской стране значительно дешевле, чем в городе на Неве. Не нужна виза, загранпаспорт и нет языкового барьера.
В пересчёте на российскую валюту лечение кариеса в Белоруссии – от 500 рублей, пульпита – от 800. Затраты на дорогу и проживание в этой стране всё равно дают экономию в среднем раза в два, правда, если лечить надо сразу несколько зубов. Но по свидетельству таких путешественников главный минус – очереди в стоматологических клиниках из россиян. На приём, лечение сразу и просто не попасть, знающие люди рекомендуют записываться заранее.
Работают на петербургском рынке и турфирмы, которые предлагают туры на лечение в Белоруссии. Популярны санатории и курорты. Дальнее зарубежье при этом пока проигрывает. И если хабаровчане, например, любят сейчас лечиться и омолаживаться в Китае, то в Поднебесную из Петербурга поправлять здоровье улетают только единицы.
Кулинарные приключения
Кулинарный, или, как иногда говорят, гастрономический туризм всё более популярен в Европе. А что можно попробовать на Северо-Западе? Первыми свой гастрономический бренд придумали в Пскове. Маленькую речную рыбку – снеток – объявили кулинарным символом региона. Только не учли, что снеток идёт на нерест и ловится всего несколько дней в году. В апреле на реке Великая под стенами псковского кремля можно увидеть сотни рыбаков. На лов снетка приходят посмотреть горожане и туристы, но через пару дней рыба на нерест проходит и рыбаки пропадают.
Что успели наловить за короткий ход снетка, солят и вялят. Варят в Пскове из снетка даже рыбный суп – похлёбку снетовицу. Но особой популярности он пока не приобрёл и встречается в меню местных ресторанов крайне редко.
В этом плане меньше повезло Великому Новгороду. В борьбе за туристов из Питера в этом городе тоже подумывали о кулинарном бренде. Снеток здесь почти не ловится, поэтому рыбку оставили соседям. Хотели «сыграть» на судаке из Ильменя, но пока эта идея на уровне разговоров.
О том, что в новгородском кремле закрыт самый известный в стране ресторан «Детинец», знают уже все туристы. И если раньше петербуржцы ехали в Новгород отведать медовухи или зразы в глиняных горшочках, то теперь с гастрономическими изысками сложно. В ноябре новгородцы придумали продавать заезжим из Питера путешественникам квас местного производства и пряники. Квас этот стоит на прилавках практически всех магазинов и в Петербурге, а пряники у туристов ассоциируются исключительно с Тулой, а не с Великим Новгородом.
Обладающие более крупной суммой петербуржцы выходные предпочитают проводить в Карелии. В петрозаводских ресторанах стоит заказать блюда из медвежатины с морошкой (от 3500 рублей за порцию). Из выпечки только в Карелии можно попробовать калитки, булочки очень похожи на сибирские шанежки (от 15 рублей за калитку).
Предпринимали питерские туроператоры попытки возить горожан и на ферму с сыроварней в Тверскую область. Но удовольствие оказалось дорогим и не всем по карману. Например, только один ужин с дегустацией сыров стоит там от 900 рублей, а ведь туристу придётся оплатить проезд, экскурсии, гостиницу. Такой гастрономический туризм не прижился.
Айда к язычникам и рыцарям!
Популярными на Северо-Западе становятся и путешествия с определённой целью или на какое-то конкретное мероприятие. В сентябре прошлого года новгородцы зазывали петербуржцев на 1150-летие России. На зимних каникулах – на Святки в Музее деревянного зодчества. В Карелию и на Валдай из Питера едут рыбачить. В марте будет Масленица.
С Масленицей история любопытная и запутанная. Несколько лет назад Псков объявил свой праздник всероссийским. В 2013 году о проведении Всероссийской масленной недели (с 11 по 17 марта) заявили и новгородцы. Теперь, видимо, спорят, чья Масленица масленичнее.
Вообще народные праздники, язычники, средневековые рыцари и ремесленники сейчас в тренде. При этом сами регионы направление почти не развивают. Энтузиасты предпринимают лишь робкие попытки заманить петербуржцев на капище или научить стрелять из лука. Большей популярностью пользуются именно праздники: Масленица, Рождество или День города.
За последние годы каждый уважающий себя регион обзавелся и фестивалем реконструкторов. Зрелище очень часто скромное и больше напоминает междусобойчик разных клубов по интересам. На туристов такие рыцари, викинги и ратные воины не рассчитывают. Они приезжают общаться в узком кругу, а местные власти выделяют им огороженную территорию.
Весь интерес путешественника – со стороны понаблюдать за лагерем, где по 2–3 дня современные воины живут в палатках. Если повезёт, то за 100–200 рублей можно попробовать пострелять из лука или метнуть копье.
Куда едут школьники
На самоорганизуемый туризм переходят и питерские школьники. В этом случае все организационные вопросы берёт на себя классный руководитель или кто-то из родителей-активистов. Самые популярные направления для школьников – Пушкинские Горы в Псковской области; Рюриково городище, «Витославлицы» – в Новгородской. В Ленинградской области – Выборг и Кронштадт. Средняя стоимость тура при этом для детей – 700–1500 рублей.
Одна из особенностей школьных путешествий – они зависят от учебной программы. Изучают осенью дети возникновение Руси и появление Рюрика на этих землях – едут в Новгород или Ладогу. Проходят зимой произведения Достоевского – берут путёвки в Старую Руссу, где жил классик.
Сейчас активно идут продажи школьных туров на весенние каникулы по России. Например, путешествие ребенка по Золотому кольцу – от 14 100 рублей за 5 дней. А в гости к Деду Морозу из Питера в Великий Устюг можно ездить, как оказалось, в течение всего года. Турфирмы сейчас готовы организовать встречу с Новым годом и весной, и летом. Только плати. Побывать у Деда Мороза в марте – от 17 900 рублей, но за эти деньги предлагают остановиться в общежитии.
Любопытно, что классным руководителям часто бывает выгодно организовывать школьные путешествия. Турфирмы Петербурга охотно готовы выплачивать агентское вознаграждение учителю. Неформально. Сумма обычно составляет 5–10 процентов от стоимости тура, плюс педагог получает и бесплатную путевку. Ведь, сопровождая класс, он не отдыхает, а работает. И чем дальше и дороже поездка классом – тем солиднее может быть прибавка к учительской зарплате.
По оценкам туроператоров, в среднем петербургские школьники путешествуют 3–4 раза за учебный год. Обычно заказывают один двух-трёхдневный тур и каждую четверть ещё выезжают на экскурсии, которые длятся всего по несколько часов.
С моим здоровым коллективом
В Советском Союзе были популярны экскурсионные программы и поездки на автобусах целым цехом, отделом на предприятии. Сегодня тоже развивается корпоративный отдых. Можно считать это одним из направлений тимбилдинга, который призван сплотить коллектив.
– Фирмы и компании часто заказывают туры для своих сотрудников на Валдай, в Старую Руссу, Печоры и Пушкинские Горы, – рассказывает менеджер турфирмы «Балтия Тур» Ольга Антонова.
Иногда в новом городе или на турбазе сотрудники учатся готовить и даже участвуют в гастрономических соревнованиях. Например, в Псковской или Ленинградской области на берегу озера все вместе варят уху из судака.
А если всё же за границу?
Проводить выходные в Скандинавии часто дешевле и интереснее, чем в Ленобласти. Ведь у многих жителей Петербурга есть открытый шенген, а билет в Хельсинки стоит от 800 рублей на автобусе или от 2450 рублей, если путешествовать поездом. Самолёт значительно дороже – в декабре и январе авиакомпании предлагали билеты по 18 тысяч.
На втором месте по популярности у петербуржцев в этом году Прибалтика. Рига и Таллин теперь принимают россиян на выходные и в праздники. В Вильнюс туристы из Питера едут реже, говорят, далековато. А выходные, допустим, в Риге – от 7600 рублей на человека.
Страны СНГ пользуются меньшей популярностью. Туроператоры выделяют только Белоруссию. Отправляются в эту страну наши люди обычно или лечиться, или в шоп-тур за вещами и продуктами. Ценятся сегодня белорусские колбасы, тушёнка, конфеты, трикотаж.